اواپراتور
اواپراتور سردخانه؛ قلب انتقال حرارت در تبرید صنعتی
اواپراتور سردخانه مبدلی است که گرمای فضای سرد را به مدار مبرد منتقل میکند تا دمای اتاق در سطح طراحی ثابت بماند. هوا با عبور از روی کویل‌های مسی-آلومینیومی، سرد میشود و رطوبت اضافی روی فین‌ها یخ می‌زند؛ به همین دلیل انتخاب درست فاصله فین، نوع دیفراست و توان فن‌ها اهمیت دارد. این تجهیز در کنار اواپراتور/کندانسور، چیلر و سایر تجهیزات سرمایشی، هسته‌ی عملکرد مطمئن سردخانه است.
کاربردها: نگهداری مواد غذایی بالای صفر، فریزرهای زیر صفر، پیش‌سرد خطوط فرآوری، تونل انجماد سریع، اتاق‌های عمل‌آوری و اتاق‌های تست دما. با توجه به مدل، می‌توان آن را برای محدوده‌های دمایی مختلف، فشار استاتیک، نویز و محدودیت‌های فضا بهینه کرد.
انواع اواپراتور و کاربرد هرکدام
۱) مکعبی دیواری (Box Type): انتخاب همه‌فن‌حریف برای اتاق‌های کوچک تا متوسط. نصب آسان روی دیوار، تعمیرپذیری بالا، قابلیت استفاده از فن‌های 300–630 میلی‌متری و سازگاری با دیفراست الکتریکی/گازی. گزینه‌ای مناسب برای انبار مواد غذایی و سردخانه‌های عمومی.
۲) سقفی کمارتفاع (Low-Profile): وقتی محدودیت ارتفاع دارید، این مدل با بدنه باریک و سطح تبادل مناسب، توزیع یکنواخت هوا را بدون اشغال فضا فراهم میکند. برای فروشگاه‌ها و اتاق‌های فرآوری که دسترس‌پذیری مهم است، ایده‌آل است.
۳) دابلفلو (Double-Flow): جریان هوا از دو سمت، سرعت توزیع را بالا می‌برد و نقاط دمایی را یکنواخت میکند. برای سالن‌های بزرگ یا چیدمان قفسه‌ای طولانی که نیاز به پوشش وسیع دارند، توصیه میشود.
۴) تونلی/انفجاری (Blast Freezer): برای انجماد سریع با ΔT پایین و بار لحظه‌ای بالا طراحی میشود. نیازمند فن‌های پرقدرت، فین‌های بازتر (۷ یا ۱۰ میلیمتر) و دیفراست مؤثر است تا بازده در سیکل‌های متوالی حفظ شود.
پنج مزیت کلیدی اواپراتورهای استاندارد
۱) راندمان تبادل حرارت بالا به‌واسطه لوله‌های مسی و فین آلومینیومی یقه‌دار.
۲) گزینههای فاصله فین (۴.۵/۷/۱۰ میلیمتر) برای کنترل یخبستگی و حفظ دبی هوا.
۳) دیفراست الکتریکی با المنتهای ضدزنگ AISI321 و امکان دیفراست گازی باتوجه به طراحی سیستم.
۴) فن‌های محوری با کلاس حفاظت IP54 و نویز بهینه‌شده برای محیط‌های سرد و مرطوب.
۵) تنوع مدل برای ΔT طراحی متفاوت (مثلاً بالای صفر تا تونل انجماد) و ولتاژهای تک‌فاز/سه‌فاز.
ده ویژگی فنی برجسته (مشترک در اغلب سری‌ها)
۱) جریان هوا به‌صورت Draw-through برای یکنواختی دما. ۲) سازگاری با انواع گاز مبرد متداول. ۳) امکان تجهیز به فیلتر درایر و پوسته فیلتر مناسب خط مایع. ۴) پشتیبانی از سوئیچ فشار برای حفاظت کمپرسور. ۵) قابلیت استفاده با شیر انبساط و سوزن شیر انبساط. ۶) امکان افزودن جداکننده روغن در مدار برای پایداری برگشت روغن. ۷) کاهش لرزش با لرزه‌گیر. ۸) کنترل دقیق با کنترلر سیستم‌های برودتی، ترموستات مکانیکی/ دیجیتالی. ۹) گزینههای ایمنی مثل گلوب ولو و شیر اطمینان. ۱۰) ساخت داخل با پشتیبانی فنی مناسب.
توضیح مهندسی انتخاب
برای انتخاب دقیق، ابتدا بار برودتی اتاق (حسوس/نهان) را محاسبه کنید. سپس با توجه به دمای اتاق (TR) و ΔT طراحی، ظرفیت مرجع سری اواپراتور را از کاتالوگ بخوانید و با ضرایب تصحیح مرتبط (مثلاً برای TR=-18°C و ΔT=7°C) معادل‌سازی کنید. فاصله فین را برحسب سطح رطوبت و نرخ دیفراست انتخاب کنید؛ ۴.۵–۷ میلیمتر برای بالای صفر و ۷–۱۰ میلیمتر برای فریزرها معمول‌تر است. در نهایت، افت فشار سمت هوا، سطح صدای مجاز، ولتاژ پروژه و لوازم کنترلی-ایمنی را لحاظ کنید تا پایداری سیستم بهینه شود.
هر مدلی بخواهید، ماهان تهویه مانا تأمین میکند. برای استعلام ظرفیت، موجودی و قیمت همین حالا ارتباط بگیرید.